| Menu | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Vertel het verder! |
|---|
|
Klik hier en stuur deze website naar uw vrienden: e-mail to a friend |
| Plein |
|---|
|
Voorbeeld Koningin Elizabeth kleedt zich sober, gaat in eigen land met vakantie, het liefst per trein en heeft haar Rolls Royces voorzien van een schone LPG-installatie. Zou Beatrix dat bedoelen met haar Kerstboodschap ‘een beter milieu begint bij jezelf’? Ook aan de tv-toespraak van haar hoogbejaarde vakgenote kan Beatrix een voorbeeld nemen. Een zakelijk verhaal, to the point, afgewisseld met leuke beelden over de activiteiten van haarzelf en haar familie gedurende het afgelopen jaar. Het verschil met het hoogdravende gemoraliseer waarop wij elk jaar worden getrakteerd, was ditmaal wel erg opvallend. Frans Kok |
| Duvel palmt De Koninck in |
|
|
| Frans Wijnands | |
| dinsdag 10 augustus 2010 | |
|
GENT - Duvel palmt De Koninck in. Het lijkt een code-bericht uit een spionnage- of oorlogsroman, maar bierkenners herkennen in deze speelse krantekop meteen drie merken: de Antwerpse brouwerij Duvel Moortgat neemt collegabrouwer De Koninck over. Palm blijft vooralsnog buiten schot. Met die brouwer bestaan (vooralsnog) vooral vriendschappelijke banden. De Koninck is hèt stadsbier van Antwerpen en dan vooral in het eigen café Den Engel op de Grote Markt. Het wordt er liefdevol koninkske of bolleke genoemd vanwege de bolronde glazen waarin dit amberkleurige bier getapt, danwel uitgeschonken wordt. En dat zal zo blijven, want Michel Moortgat (44 en erkend verzamelaar van moderne kunst) heeft in het verleden meerdere speciaal-bieren opgekocht en heel slim laten voortbestaan. De winst in dit soort fusies is namelijk te halen in de synergie van marketing en distributie, inkoop en transport. De overname is geen verrassing. De Koninck bleef te klein om voldoende perspectief te hebben, vandaar. Vraag/biedprijs om en om de 30 miljoen voor de brouwerij, een aantal horecapanden en de schulden. Heineken toonde ook belangstelling maar Duvel kreeg de voorkeur, 'inplaats van de belangstellende met de grote zakken', aldus Michel Moortgat. Antwerpenaren onder elkaar.... En Heineken zit nu met een kleine kater. Geen mooier rustpunt op m'n bijna dagelijkse fietsroute dan bij Marie-Rose, uitbaatster van de taverne 'Oude Drie Leien', aan de Leie bezuiden Gent; zeg maar de Vlaamse Vecht. 'n Eenvoudige uitspanning voor wandelaars en fietsers. Een uitgebreide bierkaart en verder choco-repen, bierworstjes, pinda's en blokjes kaas. Ze weet alles - nou ja , heel veel - van bier. Mooi toch? Je kunt maar iets over iets weten. Altijd nog beter dan alles over niks, of omgekeerd. De wijsgeer Seneca vatte het weer anders samen: beter nutteloze dingen weten dan helemaal niks weten... Bij haar drink ik steevast een chouffe, van de tap. La Chouffe, is een blond 8-procentsbier uit de brouwerij van Achouffe in de buurt van Houffalize, diep in de Ardennen; inmiddels ook ingelijfd bij brouwer Michel Moortgat. Kabouterkesbier, zo genoemd vanwege het kleurrijke etiket met een kromgetrokken, vrolijke kabouter op klompen (!), is volgens hem intusssen ook op de hippe Nederlandse terrassen een veelgevraagd biertje, "want in Nederland zijn ze gek op kabouters..." . Het Belgische bierlandschap - met nog altijd 124 zelfstandige brouwerijen - leest als een combinatie van Het Groot Sprookjesboek en de Bijbel. Je komt er de meest onverwachte 'personen' tegen : koningen en narren, Brugse Zotten en Judas, den duvel en kabouters, Rare Vossen en de Straffe Hendrik. Maar ook de Verboden Vrucht en ontelbare trappisten met hun abdijbieren. Van Kwak tot Kriek. En wie het allemaal te veel en gulzig drinkt riskeert een Mort Subite.... Ook België ontsnapt niet (helemaal) aan de mondialisering. Niet alle Belgische bieren zijn nog in handen van Belgische brouwers. Schaalvergroting heet dat. Maar iedere keer dat een inheems, zeg maar regionaal (speciaal)biertje in Belgische handen blijft is dat een toost waard. Daar doen Belgen trouwens nooit moeilijk over: er is immers altijd en overal in het leven wel tijd en plaats voor een pintje. Jaarlijks ruim 80 liter per hoofd van de bevolking. Dik in de top-tien van de bierdrinkende volkeren. Lijkt me een reden om er nog eentje te nemen.... Dit e-mailadres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit te kunnen bekijken |
| < Vorige | Volgende > |
|---|
